戶外燒烤炭
作者:濟(jì)寧市清潔無煙煤總銷售廠家 時間:2021-12-12 09:31:33 來源:原創(chuàng)
? ? ? 引火通常用無水乙醇,立即倒上點(diǎn)燃就可以,其它像碳精、固體酒精塊、報紙、刨花、草,都行可是都不如乙醇用著立即。另外,最省事的辦法,是問旁邊其他燒烤攤要幾塊燒了一半的碳。
? ? ?通常家庭燒烤可根據(jù)烤串時間、食材數(shù)量、場地、通風(fēng)等因素,選擇合適的戶外燒烤炭。
普通木炭的原料通常為柞木的,這種木碳是原木碳,比較環(huán)境保護(hù),無任何化工添加物,假如用在烤串上得話是沒有煙無毒性的,點(diǎn)燃時間在1.5小時上下;機(jī)制木炭得話是木渣、花生殼、秸桿那些做的,得加黏合劑的,有害,點(diǎn)燃時間在1-3小時上下,可是現(xiàn)在有的廠家生產(chǎn)機(jī)制戶外燒烤炭選用髙壓抑制工藝,黏合劑需求量基本上可以原料;最好是的燒烤炭是現(xiàn)在市面上的備長碳,是用生長發(fā)育在海拔2000米以上的鎢鋼材料櫟、青岡櫟按照日本更為權(quán)威專家制定的備長碳窯燒造的,這個備長碳完全沒有煙無毒性,點(diǎn)燃時間在5個小時上下,而且在1100-1200度燒造的,具備遠(yuǎn)紅外線的作用,用來烤串得話可以讓大家的食材食品的美味哦。
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